makanan tradisional jogja

  

  Banyak sekali makanan khas dari jogja bukan hanya gudeg saja namun ada sate kere yaitu sate yang terbuat dari gajih sapi dan di bumbui oleh rempah rempah khusus untuk sate kere kemudian dibakar untuk proses pematangannya dan di kasih kecap aroma sate kere dapat tecium harung di hidung.

namun ada juga sate kere di jojgja dan di solo,kalau jogja menggunakan gajih sapi namun kalau di solo menggunakan tempe gembus yang di beri kuah santan.

   Kuliner jogja banyak sekali ada pun sate klatak,sate klatak itu makanan yang paling enak dan cukup unik membuatnya kalau sate yang biasanya di tusuk dengan tusukan bambu kecil kecil namun kalau sate klatak di tusuk menggunakan besi semacam ruji ruji pada sepeda.

sate klatak bukan sate yang terbuat dari daging sapi atau pun ayam,namun menggunakan daging kambing.

     Kuliner khas jogja yang terkenal

 mie lethek merupakan khas yang berasal dari bantul,yang menggunakan bahan dasar tepung tapioka dan singkong.Mie lethek memang dari luar tidak menarik karena warna mienya yang agak buram buram,namun kalau pernah mecoba rasanya sayang enak sekali,dan sekalin mencoba pasti ingin mencoba kembali.

Kegiatan saat bejualan di kwu,saat itu hari pertama saya berjualan di kwu.Masing masing dibagi kelompok 1 kelompok 3 orang.Kelompok saya ada garnis,ghifari dan saya,ssat kelompok saya bertugas berjaga di kwu masing masing memiliki tugas.

aku dan garnis berbelanja di pasar untuk membeli buah-buahan untuk di jus,sedangkan ghifari memiliki tugas membersikan kwu dan menyiapkan barang-barang mau di pakai,sedamgkan aku dan garnis di pasar masih memilih-milih buah apa yang mau di jus setelah selesai memilih buah aku dan garnis langsung kembali kesekolahan.

saat di kwu aku bertugas membuat jus dan garnis sama ghifari menata makanan yang akan dijual,saat aku mau mulai ngejus ternyata gula pasirnya hbs aku dan ghifari lari pergi ke warung dekat sekolahan untuk membeli gula pasir dan aku langsung bergegas kembali kesekolahan untuk meneruskan membuat jus .